L'agriculture verticale...
L'agriculture verticale ? Comment en faire un modèle commercial ? La culture sans terre et sans soleil de fruits, de légumes et d'herbes aromatiques sur une petite surface, sur plusieurs étages superposés, et ce de manière largement automatisée, est l'une des clés d'une agriculture urbaine dans les mégalopoles. Le biologiste et visionnaire américain Dr Dickson Despommier n'est pas le seul à réfléchir aux défis du 21e siècle ...